中粮营养健康研究院以“立足生命科学、致力营养健康，赋能产业链、研发好产品”为使命，以“创新超越客户诉求，科技引领健康中国”为愿景，构建打造高水平科学家和高水平实验室为核心主体，畅通战略前瞻牵引的科技成果转化侧，做好集团主责主业的产业研发服务侧的“一体两侧”新发展格局。

聚焦粮、油、糖、酒、肉、茶等品类，提供一站式技术研发、产品开发服务及客户解决方案。

针对国民营养需求和代谢机制，在营养功能因子组学、体外消化模拟功效评价等方面提供技术支持与服务；针对粮油食品品牌业务，提供专业的行业趋势洞察及消费者感官评价服务；拥有国家级食品检验检测资质，同时开展食品安全咨询和审核认证等综合技术服务，为客户提供食品质量安全整体解决方案。

中粮营养健康研究院先后荣获国家专利金奖1项，国家科学技术进步奖2项，省部级奖项200余项。“十四五”期间，牵头或参与国家重点研发计划项目8项，目前拥有国家级平台13个、省部级平台15个，发挥国家粮油食品科技战略执行主体作用。