服务描述:
构建高品质大豆油绿色柔性智造关键技术体系,解决大宗油脂加工过程中的“过度加工”的问题,技术应用可实现加工过程辅料成本降低10%以上,油脂得率提升超0.2%,营养物质保留提高10%,油脂中3-氯丙醇酯、缩水甘油酯危害因子满足欧盟限量要求。为客
户提供油脂精准加工方案。
1.极性脂质精准靶向脱除关键技术
2.油脂天然营养素高效保留技术
3.油脂加工风险因子精准控制技术
4.油脂柔性加工控制系统软件
5.食用油品质分析仪
中粮集团核心研发平台,立足国家所需、产业所向,以科技创新助力产业在提质增效、新品创制、战略新兴及未来产业布局等方面培育新的增长点。