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中粮营养健康研究院产品感官质量监控

  • 所属平台:
    中粮营养健康研究院
  • 产品类型:
    消费者与市场研究
  • 产品品牌:
  • 业务区域:
    中国

详情介绍

服务描述:

通过感官质量控制技术和全面质量管理中五要素(人机料法环),建立最适合该品类的感官质量控制方法,帮助企业保证产品风味品质,提升产品稳定性,助力品牌形象的提升。

1.感官质量一致性控制:在生产过程中,进行感官质量检验可以确保产品的一致性,避免因批次间差异导致的消费者投诉,维护品牌形象。

2.缺陷检测与预防:感官质量分析可以发现机器检测难以识别的细微缺陷,如产品的异味、轻微色差等,及时调整生产工艺,预防感官质量问题的发生。


服务平台

中粮集团核心研发平台,立足国家所需、产业所向,以科技创新助力产业在提质增效、新品创制、战略新兴及未来产业布局等方面培育新的增长点。